|
 Если в приусадебном хозяйстве содержат скот, то для коров, овец и коз на зиму всегда необходимо немало грубых кормов. Но заготовить их - лишь половина дела, главное же - суметь сохранить сено без потерь.
В первую очередь необходимо позаботиться о вентиляции стогов. Кроме того, существуют и многие другие секреты стогования, о которых следует рассказать подробнее. В частности, опытные животноводы место для копны всегда выбирают повыше. Вместо одной стожары лучше поставить две диаметром приблизительно 10 см. Потом втыкают в землю "острова" - стволы невысоких деревьев высотой до 2-2,5 м, у которых не полностью обрублены ветки. Это позволяет сделать стог аккуратным, хорошо набитым, чтобы дождь его не пробил и не промочил насквозь.
Но самое главное - обеспечить надежную вентиляцию стога, чтобы под ним свободно "ходил" ветер. С этой целью лучше всего устроить своеобразную "кровать" для сена - специальный настил, изготовленный из бревен, досок, веток деревьев. Когда сено хорошо высушено, то "острова" устанавливают на расстоянии 1,2-1,5 м друг от друга. Если же ожидается изменчивая погода (или сено недостаточно сухое), то следует поставить их чаще - через 70-80 см, а сам стог сделать нешироким - до 2 м. К копне хорошо высушенного сена обычно ставят два ряда подпор, а к непросохшему - три ряда.
Теперь несколько слов о самом процессе укладки стога. Круглые копны делают тогда, когда сена мало - приблизительно 3-4 конных телеги (9-10 ц). А если травостой высокий и сена много, то складывают его в скирды так, чтобы они были сориентированы с севера на юг. Тогда скирда будет хорошо обдуваться ветром, а сено, ставшее мокрым от осенних дождей, быстро просохнет.
Сено укладывают на "кровать" слой за слоем, сначала по сторонам, а потом внутрь. Когда работа подходит к концу, то просят помощников подавать меньшие охапки, которые укладывают внутрь копны и трамбуют особенно плотно, чтобы вышла надежная "крыша". Обычно под самый конец работы подают и укладывают осоку - траву, которую скот также поедает, хотя главное назначение в стоге у нее несколько другое: осока практически не пропускает влагу и служит своеобразной крышей для копны.
Когда все сделано, накрывают стог сверху вербовыми или черемуховыми ветвями, которые оберегают скирду от резкого ветра. Уложенный таким образом стог способен простоять ровным, компактным и ухоженным практически всю зиму.
| 
